Selaa aineistoja (yhteensä 16)

  • Aihe on tarkasti "ruokaohjeet"

Ruokamuistoja ja -ohjeita 1960-luvulta.

Avainsanat: ; ; ;

Hirvenmaksapateen valmistusohje.

Useampi aihe käsiteltävänä koskien Lumivaaralaisia.

Lempireseptit jouluherkkuihin ja niistä vähän tietoa.

Muutama resepti sivulla koottuna yhteen. Raparperisose, pataleipä, jouluinen pataleipä ja suklainen jälkiruoka.

Taatelitortturesepti

Aukeamalla on lyhyt juttu kansalaisopiston "Kevyesti keittiössä" -kurssista valokuvineen sekä seitsemän ruokaohjetta.

Keittiömestari Hannu Koveronkosken mielipiteitä kalasta ruoanvalmistuksessa. Artikkelissa kolme reseptiä ja valokuva, jossa Koveronkoski ja keittäjä Tiina Halme esittelevät maukasta kalalautasta.

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ;

Avainsanat: ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Sisältää leivontaohjeet: liimataispiparkakut, äidinpursokkeet, joulutortut, lusikkaleivät

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Yleisradion Elävän arkiston ohjelmassa esittäytyy Etelä-Pohjanmaa. Oppaana pohjalaiseen kansanluonteeseen toimivat mm. murreankkurit Kerttu Karhu ja Aino Mäki-Kaukola

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Koneluettavat metatiedot

atom, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2