Selaa aineistoja (yhteensä 53)

  • Aihe on tarkasti "ruokaperinne"

Mukana olleen Sylvi Vuorelan (os. Korpinen) muistiinpanot matkasta. Tekstin löytänyt ja käsialakirjoituksen tulkinnut poikansa Teuvo Vuorela. Julkaistavaksi muokannut Malla Kamkeris.
Kuvaus matkan ennakkojärjestelyistä, majoituksesta ja tapahtumista…

Avainsanat: ; ; ; ;

Kansanperinteen nauhoituksia nurmosta 1.pdf
Yksityiskohtainen luettelo Nurmon kansanperinteen äänitteistä. Cd-levyt löytyvät Seinäjoen kaupunginkirjaston kotiseutukokoelmasta Aallon kirjastosta.

Jutussa kerrotaan Seinäjoen koulujen perinteestä syödä pinaattilätyt jauhelihakastikkeen kanssa sekä siitä, mitä tapahtui, kun tämä yhdistelmä kuntaliitoksen myötä tuotiin Nurmon kouluihin.

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Avainsanat: ;

Kirjoitus perustuu Saima Katajamäen muistiinpanoihin ja haastatteluun. Os. Malmberg, Saima syntyi Töysässä 1907, muistelee joulun viettotapoja sekä jouluruokien valmistusta.

Avainsanat: ; ; ;

Avainsanat: ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Avainsanat: ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ;

Avainsanat: ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ;

Avainsanat: ;

Avainsanat: ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Artikkeli on julkaistu myös Seinäjoen Joulu -lehdessä v. 1999, s. 25.

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Avainsanat: ; ; ;

Avainsanat: ; ; ;

Avainsanat: ; ;

Perunajauhojen valmistaminen kotona

Avainsanat: ; ; ;

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Yleisradion Elävän arkiston ohjelmassa esittäytyy Etelä-Pohjanmaa. Oppaana pohjalaiseen kansanluonteeseen toimivat mm. murreankkurit Kerttu Karhu ja Aino Mäki-Kaukola

Avainsanat: ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;

Artikkeli kertoo perinteisistä lohtajalaisista kalaruoista ja niiden valmistamisesta. Valmistusohjeet annetaan hiilikalalle, keittosilakoille, suolasilakoille ja kalaleiville. Artikkelissa kerrotaan, että Lohtajalla on syöty ennenkaikkea siikaa ja…

Avainsanat: ; ; ; ;

Artikkelissa kerrotaan perinteisistä lohtajalaisista juustokeitoista ja niiden valmistamisesta. Juustokeittoja tunnetaan heramaitokeitto, sohero ja syötijuusto sekä suolainen hapanjuusto.

Avainsanat: ; ; ; ;

Koneluettavat metatiedot

atom, dc-rdf, dcmes-xml, json, omeka-xml, rss2